Middag

Skrivet: 2008-10-22, 18:33:58 / Mat, recept & träning





Består av kycklinglasagne och sallad med fetaost. Gott.

Vi har även fått i oss både frukost och lunch (rot och linssoppa) idag. Vi var ut på en promenad också, vi hade tänkt gå den långa slingan, men det blåste på tok för mycket så vi vände efter ett tag. Men vi fick ihop en 30 minuterspromenad i alla fall. Nu på eftermiddagen har vi varit lite sega, jag har tittat på ett avsnitt av Andra Avenyn och snart ska vi se "Brudens bästa man".

Tiden går så sjukt fort. Imorgon bitti ska Linnéa åka hem igen. Det har verkligen varit roligt med lite sällskap de här dagarna. Ha det så bra så syns vi snart :)

Dagens

Skrivet: 2008-10-20, 20:50:26 / Mat, recept & träning



Dagens humör - jag är glad för att Linnéa är här ;)
Dagens workwout - promenad 30 minuter och intensiv styrketräning i 20 minuter
Dagens mat - kyckling med ungsrostade rotfrukter med tatziki
Dagens gottis - lite tårta från igår

Dagens bästa - jag har hunnit med mycket, vaknade tidigt, gått på stan, hämtat Linnéa, promenerat, tränat, sett på film, lagat mat m.m.
Dagens sämsta - köpte multivitaminer som gjorde mig illamående.



Jag har haft ännu en bra dag. Känns som att jag är på bättringsvägen.
Kram på er.

Enkelt, gott och nyttigt

Skrivet: 2008-10-18, 22:37:41 / Mat, recept & träning





Dagens middag är ett recept hämtat ur Topform.

- 400 g mager nötfärs eller som jag hade kycklingfärs
- vitlök, salt, peppar, kryddpeppar, hp-sås och en skvett tabasco

Tillbehör: salladsblad, tomater, kokta eller färska morötter, gurka och bönsallad och lite turkiskyoghurt.

Det blev verkligen en toppen måltid. Nyttigt och enkelt. Enkelt är bra. Det går rätt bra att äta nyttigt, fast det slinker ner lite bakelser lite då och då, jag är svag för sånt. Men nu när jag ju gymbollen i närheten. Det är rolig och bra träning, jag boxades med den i morse, Jonathan höll i den. Jag fick kramp i armarna efter ett tag vill jag lova.

En till sak som är svårt är alla måltider, om man ska äta frukost, lunch, middag och två mellanmål. Vissa dagar hinner jag med de vanliga målen, men mellanmålen är jättesvåra. Så ofta är inte jag hungrig. För mig brukar det ju räcka med frukost och middag. Men det går bättre och bättre och jag blir piggare och piggare på mornarna och kan gå och lägga mig tidigare.

Det blir nog ingen film ikväll. Ska nog gå och sussa snart! Godnatt.

Fredagsmys

Skrivet: 2008-10-10, 22:39:25 / Mat, recept & träning



Jag undrar hur många inlägg jag döpt till "fredagsmys" vid det här laget?
Men ibland är det svårt att komma på rubriker.





Dagens humör - lite upp och ner.
Dagens frukost - havregrynsgröt med laktosfri mjölk, blåbärssylt och linfrön.
Dagens lunch - sallad med tortellini och soltorkade tomater.
Dagens middag - fläskfilé med rotfrukter i ugn och färsk sallad.
Dagens motion - 45 minuters promenad.
Dagens goda - glass med caprice.

Dagen har flytit på rätt bra. Jag har hunnit med alla måltider och lite motion. Trots att jag känt mig trött hela dagen efter nattens dåliga sömn. Ikväll kommer jag nog kunna gå och lägga mig tidigare i alla fall. Jag och Jonathan har ätit god mat och efterätt och tittat på Idol. Mysigt.

Vägen till ett bättre liv

Skrivet: 2008-10-10, 00:15:09 / Mat, recept & träning





Frukt = mitt nya godis
Skålarna ska fyllas med nötter och annat gott.



Nu på kvällskvisten tittade positiviteten fram inom mig - den finns där. Det är bara jag som håller den gömd alldeles för ofta. Efter att ha tittat på Du är vad du äter och bläddrat igenom diverse Topform magasin, är jag back on track igen. Jag ska gå och lägga mig nu och imorgon när jag vaknar börjar mitt nya sätt att leva på. Jag ska komma iform. Jag vet inte hur många gånger jag har skrivit detta, men nu ska jag göra ett nytt försök. För som det ser ut nu mår jag inte särskilt bra, varken psykist eller fysiskt. Det kanske inte märks så bra eftersom att jag försöker hålla en ganska hög profil här på bloggen, men ibland rinner bägaren över.

Saker som jag behöver jobba på:
- Komma upp på mornarna, senast tio, men helst åtta eller nio.
- Äta hälsosamt och tre måltider om dagen.
- Minska på socker, men ändå unna sig någonting ibland. Annars är det svårt att hålla motivationen uppe.
- Motionera, minst 30 minuter 4ggr i veckan. Sen kan man öka eftersom. Börjar med promenader, efter ett tag kanske man kan jogga lite också.
- Tänka positivt, jag har hängt upp motivationshöjande kort på kylskåpet, från Mia Törnblom.
- Göra sånt jag tycker är roligt
- Komma i säng senast klockan tolv

Men jag tänker börja ganska lungt. Än så länge jobbar jag med att komma upp på mornarna och det ska jag såklart fortsätta med. Jag ska ta en sak i taget och försöka skriva upp på bloggen hur det går - typ en tränings/kost - dagbok. Det kan nog vara bra. Fast jag vill ju inte att hela bloggen ska kretsa runt det, så jag får baka in det lite snyggt.

Jag hoppas att det kan gå bra den här gången. Jonathan har lovat att peppa mig och det tror jag är a och o för att jag ska lyckas. Jag behöver en sporre. Men som sagt det här är något jag ska göra för att jag själv ska må bra, inte för att jag ska gå ner en massa i vikt. Såklart är det en bonus om jag minskar midjemåttet lite. Men bara jag känner att jag mår bättre så är jag glad.

Mitt mål är att bli en gladare och posetivare Ida.

Kycklinglasagne

Skrivet: 2008-10-01, 17:44:03 / Mat, recept & träning



Det har varit en lugn dag idag. Vi har bara varit en snabbis till Enköping och handlat. När vi kom hem igen lagade vi kycklinglasagne på kycklingfärs med sallad till, det blev jättegott. Medan Jonathan lagade mat, diskade jag och gjorde äppelpaj. Det blev ju ingen igår, men nu står den äntligen i ugnen. Så det blir myskväll med äppelpaj och chailatte framför en film. Vi funderar på att se den där konstiga filmen, Black snake moan. Någon som sett den?



Kycklinglasagne med sallad.

Rotfruktssoppa

Skrivet: 2008-05-12, 13:50:06 / Mat, recept & träning





Såhär såg mig lunch ut idag och gårdagens middag. Soppa med rotgrönsaker, riktigt, riktigt gott och nyttigt.

Innehåll:
- 3 potatisar
- 2 palsternackor
- 1 purjolök
- 1 halv squash (?)
- 1 stor morot
- 1 och 1 halv tomat
- 1 halv burk krossade tomater
- Salt, peppar, paprikapulver, timjan
- 1 halv köttbuljong, 1 halv grönsaksbuljong
- Persilja till topping

Jag blev verkligen förvånad över smaken, mycket godare än vad jag kunde föreställa mig. Till det åt jag 2 knäckebrödmackor. Jag rekommenderar den verkligen!

Dagens mat - Thai

Skrivet: 2008-04-29, 20:38:12 / Mat, recept & träning



maten

Sötsursås, med kyckling och wokadegrönsaker - gott!

Panbiffar

Skrivet: 2008-04-27, 17:29:00 / Mat, recept & träning



image1043

Nu bryter jag av med dagens middag bland alla djungel bilder. Pannbiffar av något slag med kokt potatis, morötter, sallad och tomat och basilika creme fraiche. Riktigt mumsigt. Sedan förra inlägget har jag hunnit med, att väcka Jonathan, ätit bullar, lagat mat och ätit maten. Nu väntar jag på att One tree hill ska börja.

Reklam

Skrivet: 2008-04-20, 19:49:33 / Mat, recept & träning



image1039
image1040

Vad skönt det känns att ha detta gjort.

Jag och Jonathan fick verkligen hjälpas åt att dra vagnen idag, så tung var den, mer än 100 kg. Däcken blev helt platta ; ) På första bilden kan ni se hur mycket det var som skulle delas ut (lägg märke till att hela vagnen är full också), till fyra distrikt. Jag känner mig helt slut i hela kroppen, men det är bra. Jag behöver all motion jag kan få. Det har gått rätt hyfsat med träningen den här veckan, jag sa ju förut att jag skulle skriva upp hur mycket jag tränar och så.

Så här har det sett ut under veckan som gått:

Måndag: Promenad till stan + fotopromenad
Tisdag: Promenad ca 40 min + promenad till stan
Onsdag: Styrketräning 30 min
Torsdag: Promenad vid naturreservatet
Fredag: Vilodag
Lördag: Vilodag
Söndag: Reklamutdelning = bra träning ; )


Nu blir det lugn tvkväll!

Kycklingsallad till frukost

Skrivet: 2008-04-12, 12:04:47 / Mat, recept & träning



image1011

Till frukost blir det, resterna från gårdagens kycklingsallad. Från ett av cfeérna här nere på stan. Supergod! Där kan man själv välja exakt vad man vill ska ingå i salladen. Det tycker jag är bäst, vilket innebär att de gör salladen direkt på plats, så att den inte har stått framme färdigpackat.

I salladen har jag:
- kyckling
- rostbiff
- gröna oliver som var helt fantastiska
- paprika
- gurka
- tomat
- sallad såklart
- majs
- & vitlöksdressing


Jonathan sover fortfarande. Men jag ska försöka väcka honom snart. Sen får vi se vad vi ska hitta på idag. Det blir väl antagligen en sväng med nya bilden ; ) Vart det blir, får vi se!

Trevlig lördag på er!

Food-bilder

Skrivet: 2008-04-11, 00:07:20 / Mat, recept & träning



image1009

Mera matbilder från min photo-shoot i köket. Vilken är snyggast?
Inga speciella bilder direkt, men ibland måste man hålla det enkelt.

Nu är frågan: ska jag joina min kära pojkvän i sängen eller sitta uppe all by myself en stund till?
Svår fråga!

Men jag sitter nog uppe en stund till, så att jag slipper hans snarkningar och knuffar. Jag kommer ändå inte kunna somna förrän två, tre ändå.

Dagens middag

Skrivet: 2008-04-10, 20:29:13 / Mat, recept & träning



image1008
Köttfärspaj:
- köttfärs
- lök
- tomatpuré
- salt, peppar, paprikapulver, basilika & vitlök
- 3 ägg
- matlagningsgrädde
-mjölk
-ost

Deg:
- 3 dl mjöl
- vatten
- smör

Det där är inga exakta mått, mest en överblick över vilka ingredienser som behövs. Jag hade ingen aning om vad jag skulle laga för mat idag, samma dilemma som vanligt. Sen fick jag bara för mig att paj vore gott och en maträtt som vi inte brukar laga så ofta, eller jag har aldrig lagat köttfärspaj förän idag, men mamma brukar göra det rätt ofta. Men den blev jättegod, slladen gör ju jättemycket. Jag vet inte hur nyttigt det är men som sagt, GOTT!

Träningsprogram

Skrivet: 2008-04-09, 23:41:26 / Mat, recept & träning



image1006

Sådär såg mitt träningspass ut som jag utförde för en timme sen. Det brukar oftast se ut så när jag tränar hemma. Yogan däremot är ny, det var längesen jag köpte boken, så det är väl dags att börja använda den nu.


Förberedelser innan träning:
- Tappa upp ett stort glas vatten
- Lägg ut yogamattan på golvet, jag har en rätt tjock matta från Rusta som är jätteskön.
- Ta på dig sköna kläder, det är verkligen viktigt för komforten.

Övningar som jag brukar göra:
- vanliga situps
- vanliga armhävningar, på knäna
- rygglyft
- benlyft, ligg på sidan och lyft benet upåt
- magövning 1, ligg på rygg och lyft benen rakt mot dig
- magövning 2, ligg på rygg och vik benen in mot kroppen
- olika hantelövningar

Sist men inte minst, några stretschande övningar ur yogaboken.

Jag önskar att jag var bättre på att illustrera, då hade jag kunnat demonstrera övningarna bättre. Men jag hoppas ni förstår hur jag menar ändå.

Jag brukar köra ett halvtimmespass, det tycker jag är alldeles lagom. Men det är ju olika från person, till person. Oftast kör jag 20x3 på de flesta övningar.


OBS! Musik gör det mycket roligare att träna. Idag fick jag dock köra utan, för jag hade en sovande sambo i soffan. Man måste ju ta hänsyn också.


Nu ska jag försöka köra på det här minst 2 gånger i veckan, blandat med minst tre 1-timmes promenader. Då borde jag komma iform. Blandat med lite nyttigare kost såklart.



Det skulle verkligen vara roligt om man hade tillräckligt med självdiseplin för att kunna genomföra det här nu också. Göra någonting åt tjocknojan och fulnojan och känna sig duktig för en gångs skull. Men jag vet ju hur jag fungerar, jag ger mig fan på någonting i högst två vecor, sedan tröttnar jag, för att jag inte märker något resultat. Eller så har jag en dålig dag och då kan jag inte ta mig tillbaka.


Så ge mig tips, hur jag ska kunna klara det här nu. Och om jag har missat någon övning som du bara tycker att jag måste ha med, säg gärna till.


Pussar och kramar.

Tacos = mums

Skrivet: 2008-04-08, 21:05:45 / Mat, recept & träning



Just nu tittar vi på So you think you can dance. Det blev tyst här på bloggen från mig sedan Jonathan kom hem. Jag har kännt mig lika deppig som vädret utomhus. Jag och Jonathan har disskuterat en del väsentliga samtalsämnen. Och min rädsla kommer kypandes igen. Och då kan jag bara känna, nu vill jag ingenting. Igen.

Vi åkte iväg till affären och handlade lite uppiggande tacosgrejer. Tacos måste vara min favoriträtt, det är så himla gott. Jag tog ingen bild på det, för min tacos är bara en ända stor röra, av grönsaker, köttfärs och guacemole och natchoships. Det brukar inte se så atitligt ut. Men det är så jag gillar det bäst.

Min tacos består av:
- gurka
- tomat
- sallad
- paprika
- majs
- guacemole
- Santa Maria medium sås
- natchochips
- och köttfärs såklart


Sen geggar jag ihop allt som jag precis sa!

Hur äter du din tacos?

Middag och myslördag

Skrivet: 2008-04-05, 18:50:51 / Mat, recept & träning



image990

Idag har det varit en riktigt, hemma-trött-inte-orka-någonting-mys-lördag. Jag kunde inte somna inatt. Låg och tittade på 2900 Happiness till klockan halv fem, då var jag hungrig så jag gick upp och stekte ägg (?), vilket jag aldrig skulle fått för mig att göra annars. Somnade till kvart i sex och vaknade klockab nio och sov halvt till klockan tolv. Allt på grund av att jag drack en energidryck klockan nio på kvällen. Inte kunde jag ana att den skulle göra mig sömnlös. Jag brukar nämligen inte dricka energidryck, men Jonathan köpte hem en hel platta så jag ville ju såklart smaka.

Nu har vi i alla fall ätit löragsmiddag bestående av, fläskfilé, kroketter, arlas kalla sås och sallad med fetaost. Till det min favoodryck. Riktigt gott var det.

Jag och Jonathan har varit ovanligt mysiga mot varann idag och ska förhoppningsvis fortsätta att vara det också. Det skulle vara mysigt att kolla på en läskig film eller nåt.


Trevlig lördagkväll på er!

Hamburgetallrik

Skrivet: 2008-04-04, 23:07:44 / Mat, recept & träning



image988

Frukost
Lunch
&
Middag
...på samma gång!

När Jonathan kom hem från jobbet åkte vi på en liten utflykt till Kistagalleria. Mycket trevligt ställe måste jag säga om man vill slippa att åka in till Stockholmsstorstad för att shoppa eller till Uppsala. Jag trodde faktiskt inte att det fanns en sån pass stor galleria med alla affärer här i närheten. Men nu vet vi det.

Ja, det blev hamburgare till mat idag. Men det är inte ofta jag äter snabbmat så va fan. Ibland blir det bara så. Men det var en riktigt god hamburgare i alla fall och pommesen med. Fast jag åt långt ifrån upp alla pommes.

Gina Tricot köpte jag en ny kjol, en svart jeanskjol. Den kommer väl upp här så smoningom.

Ja vad har hänt annrs idag? Jag har inte hunnit blogga så mycket eftersom att klockan var åtta när vi kom hem, vi handlade på Ica Maxi på vägen hem, så det tog ju sin lilla tid. Sedan dess har vi ätit glass och nu tittar vi på en väldigt mysko film som heter Storm.


Vad har ni gjort idag/ikväll?

Kladdkaka

Skrivet: 2008-03-29, 23:11:18 / Mat, recept & träning



image970


I fortsättningen ska jag bara titta på en bild, tills jag inte blir sugen längre, tror ni att det kan funka?

Jag och Jonathan fick ett ryck och började baka kladdkaka. Innan var jag jättesugen, men nu i efterhand mår jag mest illa. Känner mig smått syndig, äter alltid någonting onyttigt varje dag. I förgår åt jag ostkaka och nyponsoppa med glass, igår åt jag lite smågodis och idag kladdkaka. Vi är mycket bättre på att äta nyttig mat om man säger så.

Jag måste nog börja skriva upp på bloggen varje gång jag tränar, vad jag äter och om jag äter nåt onyttigt. Så att jag kan hålla reda på det. Som jag sa i ett föregående inlägg, så är det ju bara två månader kvar till sommaren, så om det ska hända någonting med vikten så är det nog dags att sätta fart nu. Och jag vill ju verkligen, men det är svårt, speciellt när jag har en sån gottgris till sambo. Och om han äter så kan inte jag låta bli. För jag är egentligen rätt så duktig, men så fort frästelsen fnns där kan jag inte motstå den. Jag får trösta mig med att imorgon kommer jag få en jädrans massa motion i alla fall. Både promenad och springa i trappor, det hjälper en hel del. Och Jonathan spriner i nästan 1000 trappor om dagen, så det kanske inte är så konstigt om han kan äta vad han vill, utan att få nån tjockångest.


Så här kommer en sumering av dagens kost och motion.


Frukost: 2 st lingongrova med rökt kalkon och gurka. Te med honung
Middag: Lasagne med lite ketshup och några små tärningar fetaost.
Fika: Kladdkaka med en liten klick grädde
Övrigt: 1 glas nyponsoppa
Träning: Ingen träning idag.

Nyttigt och gott

Skrivet: 2008-03-27, 17:54:54 / Mat, recept & träning



Dagens frukost och middag.
Nyttigt och gott har målet varit idag och jag tycker att jag lyckades väldigt bra. Nu ska jag verkligen fortsätta i dessa banor, sommaren är bara två månader bort och jag måste bli av med några kilon. Men det räcker inte att bara ändra på maten, jag måste börja motionera mera. Promenader 3 gånger i veckan och styrketräning två. Det borde jag klara av. Nu gäller det om jag ska lyckas till sommaren, annar har jag misslyckats ännu en gång och det står jag unte ut med.
Let´s do this!
image957


Frukost:

- Vasa Sport knäcke & Vasa sesam
- Apetina fetaost tärningar, vitlök och persilja
- Gurka & tomat

Dryck:
- Söderte med en stor sked honung


image959
Middag:
-Fulkorns couscous
- Kyckling fileér
- Paprika & morötter
- Soya & Sötsursås
-Salt, peppar, paprikapulver & spiskumin

Tillbehör:
- Tomat & fetaost
- Tzatziki

Dryck:

- Stort glas vatten med citron


Ursäkta den dåliga bildkvalitén på de sista bilderna. Jag vet inte riktigt vad som hände, jag var stressad och ville äta maten så fort som möjligt.

Äppelpaj

Skrivet: 2008-03-17, 21:01:45 / Mat, recept & träning



image915


I want some appelpie!
Som jag berättade i förra inlägget bakade jag äppelpaj och nu har vi gluffsat i oss 1/3 del av den. Mums, vad god den var, riktigt lyckad.

Tycker du om äppelpaj?

Tidigare inlägg Nyare inlägg
bloglovin




RSS 2.0